Üretim

BİTKİSEL ÜRETİM Bahçe Bitkileri, Serada Bitki Yetiştiriciliği, Tarla Bitkileri, Kültür Mantarı, Süs Bitkileri.

HAYVANCILIK ve HAYVANSAL ÜRETİM Hayvancılığa Genel Bakış, Büyükbaş Hayvan Yetiştiriciliği, Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliği, Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği, Arıcılık, İpek Böcekçiliği, Tavşan Yetiştiriciliği, Süs Hayvanları Yetiştiriciliği, Yem Bitkileri Yetiştiriciliği, Çayır ve Meralar, Domuz Yetiştiriciliği, Hayvan Sağlığı.

ORGANİK (EKOLOJİK) TARIM Ekolojik Tarımın Tarihçesi, Türkiye'de Ekolojik Tarım, İlke ve Kavramlar, Yasal Uygulamalar, Kontrol - Sertifikasyon, Değişen Kavram ve Koşullar, Toprak Verimliliği, Ekim Nöbeti, Sağlıklı Üretim Materyalı Seçimi, Bitki Koruma, Böceklerin Biyoteknik Savaş Yöntemleri ile Kontrolü, Biyolojik Savaş, Yabancı Ot Regülasyonu.

SU ÜRÜNLERİ Su Ürünleri Çeşit Kataloğu, Bitkisel Su Ürünleri, Deniz Balıkları, Kabuklu Su Ürünleri, Levrek Yetiştiriciliği, Sazan Yetiştiriciliği, Tatlı Su Balıkları.

TOPRAK Toprak Kimyası, Toprak Fiziği, Türkiye Toprakları.

TARIMSAL MEKANİZASYON Tarımsal Mekanizasyona Giriş, Traktör, Toprak İşleme Alet ve Makineleri, Ekim ve Dikim Makineleri, Gübreleme Makineleri, Çapa Makineleri, Set Yapma Makineleri, Yeşil Yem Bitkileri Mekanizasyonu, Hasat Makineleri, Yem Hazırlama / Kırma Makineleri, Su Çıkarma ve Sulama Alet ve Makineleri, Bitki Koruma Makineleri,

SULAMA Sulamaya Giriş, Sulama Sistemleri, Toprak-Bitki-Su İlişkileri, Sulama Suyu İhtiyacı, Arazinin Sulamaya Hazırlanması, Sulama Yöntemleri.

GÜBRE ve GÜBRELEME Gübrelemeye Giriş, Toprak ve Bitki Besin Maddeleri, Gübrelerin Sınıflandırılması, Topraklarda Gübre Gereksinimlerinin Belirlenmesi, Gübrelemenin Temel İlkeleri, Çeşitli Bitkiler için Gübre Tavsiyeleri.

BİTKİ KORUMA Genel Bitki Koruma, Hububat Zararlıları, Hububat Hastalıkları, Ambar Zararlıları, Genel Zararlılar, Yabancı Otlar, Sebze Hastalıkları, Sebze Zararlıları, Endüstriyel ve Süs Bitkileri Hastalıkları, Endüstriyel ve Süs Bitkileri Zararlıları, Bitki Paraziti Nematodları, Meyve Hastalıkları, Meyve Zararlıları, Subtropik Meyve Hastalıkları, Subtropik Meyve Zararlıları, Kimyasal Mücadele.

BİTKİSEL ÜRETİM ÇEŞİT KATALOGLARI Meyve Çeşit Katalogları, Sebze Çeşit Katalogları, Tahıl ve Hububat Çeşit Katalogları, Yem Bitkileri Çeşit Katalogları, Endüstri Bitkileri Çeşit Katalogları,

SU KAYNAKLARI Giriş, Türkiye'nin Su Kaynakları Potansiyeli, Türkiye'nin Toprak Kaynakları Potansiyeli, Türkiye'nin Su Kaynaklarının Sektörel Bazda Kullanım Oranı, Tarımsal Sulama, Su Hukuku, Su Yönetimi, Su Politikası, Tarım Şurası, Sonuç ve Öneriler.

Genel Konular

TARIMSAL MAKRO EKONOMİ Temel Kavramlar, Milli Gelir Hesapları, Mal ve Hizmet Piyasası, Finans Piyasası, Mal ve Finans Piyasaları: IS-LM Modeli, İş Gücü Piyasası, Tam Piyasa Analizi: AS-AD Modeli, Kaynaklar.

TARIMSAL MİKRO EKONOMİ

TARIMSAL ARAŞTIRMA ve BİYOTEKNOLOJİ

TARIMSAL EĞİTİM Tarımsal Yayım ve Haberleşme, Tarımsal Proje ve Danışmanlık, Tarımda Üretici Eğitimi, Kırsal Kesimde Kadın Eğitimi, Türkiye'de Tarımsal Yayım Hizmetlerinin Gelişimi.

KOOPERATİFÇİLİK Kooperatifçiliğin Anlamı, Amacı ve İlkeleri, Kooperatifçiliğin Tarihçesi, Tarımsal Amaçlı Kooperatifler, Kooperatif Kuruluşları, Kooperatifin Faydaları ve Kuruluş İşlemleri, Kooperatif Ortaklarının Hak ve Ödevleri, Kooperatif Genel Kurullarının Çalışma Esasları, Yönetim ve Denetim Organlarının Çalışma Esasları, Tarımsal Amaçlı Kooperatiflerde Desteklenme Esasları, Tarımsal Amaçlı Kooperatiflerin Desteklenmesinde Uygulanan Projeler, Tarımsal Amaçlı Kooperatiflerde İhale Esasları, Pazarlama, Muhasebe, Vergi, Gelir-Gider Farkının Paylaşımı, Denetim, İşleyişte Suç ve Cezalar, Tarımsal Kredi Kooperatiflerinin Çalışması, PANKOBİRLİK Çalışma Esasları, Kooperatiflerin Ekonomik Kalkınmadaki Rolleri.

KÖY EL SANATLARI

ÇEVRE SAĞLIĞI

PEYZAJ

BİYOENERJİ

COĞRAFİ BİLGİ SİSTEMLERİ Coğrafi Bilgi Sistemlerine Giriş, Coğrafi Bilgi Sistemleriyle İlgili Genel Bilgiler, Coğrafi Bilgi sistemlerinde Materyal ve Metod.

BESLENME VE GIDA Türkiye'deki Beslenme Durumu, Dengeli Beslenme ve Önemi, Ülkemizde Sıklıkla Görülen Beslenme Sorunları, Sağlıklı Yaşam ve Beslenme, Gebe ve Emzikli Kadın Beslenmesi, Bebek Beslenmesi, Çocuk Beslenmesi, Okul Çocuklarının Beslenmesi, Yaşlılıkta Beslenme, Çocukluk Çağı Hastalıkları, Çocukluk Çağında Protein-Enerji Yetersizliği, Çocukluk Çağında Ateşli Hastalıklar ve Beslenme, Beslenme, Hijyen ve Sağlığımız, Sütün Beslenmemizdeki Önemi, Besinlerin Zararlarından Korunma, Gıda Muhafazası, Peynir Yapımı, Yoğurt Yapımı, Tereyağ Yapımı, Un ve Ekmek Yapımı, Et ve Mamullerinin Dayanıklı Hale Getirilmesi, Sofralık Siyah Zeytin Üretimi, Balın Beslenmedeki Yeri ve Önemi, Arı Sütü ve Polenin Tüketimi ve Önemi, Gıdaların Bozulma Etkenleri.

SERA YAPIM TEKNİĞİ Seracılık, Plastik Örtüler, Seralar, Sera Yapı Malzemeleri, Kışın Serada Çevre Koşullarının Sağlanması, Yazın Serada Çevre Koşullarının Sağlanması, Sera Planlanmasının Temel İlkeleri, Sera İçinin Düzenlenmesi, Seralarda Yetiştirme Ortamları, Sera Sulama ve Drenaj Sistemleri, Seracılıkta Yeni Gelişmeler.

TARIMSAL PAZARLAMA Tarım Ürünleri ve Gıda Maddelerinin Pazarlanması, Tarımsal Pazarlamanın Kapsamı, Tarım Ürünleri Arz ve Talebi, Tarımda Fiyat Analizleri, Tarım Ürünleri Dış Ticareti, Pazar Yapısı ve Örgütlü Pazar, Tüketici Davranışları, Pazarlama Araştırmaları, Kaynaklar.

GENEL PAZARLAMA Pazarlamanın Konusu, Kapsamı ve Gelişimi, Tüketici Pazarı ve Tüketici Davranışları, Örgütlü Pazarlar ve Satınalma Davranışları, Firma Pazar Talebinin Tahmini, Pazar Bölümleme, Hedef Pazar Seçimi ve Ürün Pozisyonlama, Ürün Stratejileri, Fiyat Stratejileri, Dağıtım Stratejileri.