SERA YAPIM TEKNİĞİ
1. Seracılık
1.1. Seranın Önemi ve Tanımı
1.2. Dünyada Seracılık
1.2.1. Serin İklim Kuşağındaki Ülkeler
1.2.2. Ilıman İklim Kuşağındaki Ülkeler
1.2.3. İki İklimin Egemen Olduğu Ülkeler
1.3. Ülkemizde Seracılık
2. Plastik örtüler
2.1. Toprak Yüzeyini Örten Örtüler
2.2.1. Malç Plastikler
2.2.2. Yüzeysel Plastik Örtüler
2.2.3. Yastıklar
2.2.4. Sıcak Yastıklar
2.2.5. Ilık Yastıklar
2.2.6. Soğuk Yastıklar
2.3 Yüksek Plastik Örtüler
2.3.1. Alçak Tüneller
2.3.1.1. Havalandırılmayan Alçak Tüneller
2.3.1.2. Havalandırılan Alçak Tüneller:
2.4 Plastiklerin Kaldırılması
2.4.1 Plastiklerle Yetiştirme Mevsiminin Uzatılması
2.4.2. Plastikleri Uzaklaştırılması ve Yok edilmesi
2.5. Yüksek Tüneller
3. Seralar
3.1. Seraların Sınıflandırılması
3.1.1. Büyüklüklerine Göre Seralar:
3.1.2. Kuruluş Şekillerine Göre Seralar:
3.1.3. Sıcaklıklarına Göre Seralar
3.1.4. Çatı Şekillerine Göre Seralar
3.1.5. Yararlanma Şekillerine Göre Seralar
3.1.6. Örtü Malzemesine Göre Seralar
3.1.7. İskelet Malzemesine Göre Seralar
3.1.8. Taşınabilirlik Durumlarına Göre Seralar:
3.2. Sera Planlamasında Etkili Çevre Koşulları
3.2.1. Işık
3.2.2. Sıcaklık
3.2.3. Nem
3.2.4. Hava ve Karbondioksit
3.2.5. Ekonomik ve Diğer Etmenler
4. Sera yapı malzemeleri ve yapı elemanları
4.1. Temel
4.2. İskelet Malzemeleri ve Elemanları
4.2.1. İskelet Malzemeleri
4.2.1.1. Ahşap Yapı Malzemeleri
4.2.1.2. Metal Malzemeler
4.2. İskelet Elemanları
4.2.2.1. Kolonlar (Dikmeler)
4.3. Çatı Elemanları
4.3.1. Çatı iskeleti Elemanları
4.3.2. Çatı Örtü Malzemesi
4.3.2.1. Cam
4.3.2.2. Plastik
4.3.2.3. Seralarda Kullanılan Plastik Levhalar
4.3.3. Cam Örtü Malzemesinin Kaplanması
4.3.4. Plastik Örtünün Kaplanması
4.3.5. Oluklar ve Damlalıklar
4.3.6. Rüzgârlıklar
4.3.7. Kapılar
4.3.8. Pencereler
4.4. Sera Yapı Elemanlarının Korunması
4.4.1. Ahşap Malzemenin Korunması
4.4.2. Metal Malzemenin Korunması
5. Kışın serada çevre koşullarının sağlanması
5.1. Seraların Isıtılması
5.2. Serada Isı Gereksinimi
5.2.1. Sera Dış Yüzey Büyüklüğü Etkisi
5.2.2. Örtü Malzemesinin Etkisi
5.2.3. Isı Sızma Kayıpları
5.3. Serada Isı Gereksiniminin Hesaplanması
5.4. Seralarda Kullanılan Isıtma Yöntemleri
5.4.1. Sobalarla Isıtma Sistemi.
5.4.1.1. Sabit Seramik Sobalar
5.4.1.2. Taşınabilir Seramik Sobalar
5.4.1.3. Demir Sobalar
5.4.1.4. Talaş Sobaları
5.4.1.5. Emaye Sobalar
5.4.1.6. Gaz Sobaları
5.4.1.7. Seralarda Soba Sayısının Hesaplanması
5.4.1.8. Sobalarla Isıtmanın Sakıncaları
5.4.2. Kaloriferli Isıtma Sistemi
5.4.2.2. Ocak Bacası Kesitinin Belirlenmesi
5.4.2.3. Pompa Motor Gücünün Belirlenmesi
5.4.2.4. Pompa Debisinin Belirlenmesi
5.4.2.5. Isıtma Borusu Uzunluğunun Belirlenmesi
5.4.2.6. Isıtma Borularının Bağlanma Şekilleri
5.4.2.7. Sera İçinde Isıtma Borularının Yerleştirilmesi
5.4.2.8. Sıcak Havayla Isıtma Sistemi
5.4.2.9. Güneş Enerjisinden Yararlanılarak Sera Isıtması
5.4.2.10. Jeotermal Enerjiden Yararlanarak Sera Isıtması
5.4.2.11. Elektrikle Isıtma Sistemi
5.4.2.12. Atik Enerji
5.4.2.13. Sera Isıtma Sistemlerinde Sıcaklık Dağılımı
6. Yazın serada çevre koşullarının sağlanması
6.1. Havalandırma
6.1.1. Sera Havalandırmasının Nedenleri
6.1.3. Hava Değişim Sayısı
6.1.4. Havalandırma Açıklıkları
6.1.5. Doğal Havalandırma
6.1.6. Doğal Havalandırmanın Hızı ve Miktarı
6.1.7. Doğal Havalandırma Açıklıklar Alanı
6.1.8. Zorunlu (Mekaniksel) Havalandırma
6.1.9. Zorunlu Havalandırmanın Yararları
6.1.10. Zorunlu Havalandırmanın Sakıncaları
6.1.12. Zorunlu Havalandırma Hızı ve Miktarı
6.1.13. Emmeçli Havalandırma Sistemi
6.1.14. Emmeçli ve Plastik Borulu Havalandırma Sistemi
6.1.15. Üfleçli (vantilatörlü) Havalandırma Sistemleri
6.1.16. Plastik Seraların Havalandırılması
6.2. Sera Soğutma Sistemleri
6.2.1. Gölgelendirmeyle Soğutma
6.2.1.1. Seralarda Sürekli gölgelendirme
6.2.1.2. Seralarda Kısa Süreli Gölgelendirme
6.2.2. Yağmurlama İle Soğutma
6.2.3. Makineli Soğutma
6.2.4. Islak Yastıklarla Soğutma
6.2.4.1. Islak Yastıkların Yapımı
6.2.4.2. Islak Yastıkların Yerleştirilmesi
6.2.5. Su Şelalesiyle Soğutma
7. Sera Planlanmasının Temel İlkeleri
7.1. Seraların Boyutlandırılması
7.1.1. Seraların Genişliği
7.1.2. Seraların Uzunluğu
7.1.3. Seraların Yüksekliği ve Muz Seraları
7.1.4. Sera Çatı Yüksekliği
7.2. Sera Yeri Seçimi
7.3. Seraların Yönlendirilmesi
7.4. Seraların Büyüklüğünün Belirlenmesi
7.5. Sera İşletmelerinin Yerleşim Düzeni
7.5.1. Paketleme ve Depolama Birimi
7.5.2. İşletme İçi Yolları
7.5.3. Rüzgar Kıranlar
7.6. Sera İşletmesinin Planlanması
7.7. Sera Planlanmasında Etkili Yükler
2.5. Depremin dinamik yüküdür.
7.7.1. Sabit (Ölü) Yükler
7.7.1.1. Çatı Elemanlarının Ağırlıkları
7.7.1.2. Seraya Asılı Sistemlerin Ağırlığı
7.7.2. Hareketli (Canlı) Yükler
7.7.2.1. Rüzgar Yükü
7.7.2.2. Kar Yükü
7.7.2.3. Çatıya Asılarak Yetiştirilen Bitkilerin Ağırlıklar
7.7.2.4. Sera Üzerinde Çalışan işçilerin Ağırlığı
7.7.2.5. Depremin Dinamik Etkisi
7.8. Sera Yapı Elemanların Projelenmesi
7.8.1. Merteklerin Projelenmesi
7.8.2. Aşıkların Projelenmesi
7.8.3. Çatı Makasının Projelenmesi
7.8.4. Dikmelerin (Kolonların) Projelenmesi
7.8.5. Temellerin Projelenmesi
7.8.6. Seranın Rüzgar Etkisiyle Devrilme Kontrolü
8. Sera İçinin Düzenlenmesi
8.1. Bitki Yetiştirme Yerleri
8.1.1. Sera içi Yollar
8.1.2. Masalar
8.1.3. Raflar
8.1.4. Dikim Yerinin Hazırlanması ve Zamanı
8.1.4.1. Hendek Bitki Yetiştirme Yerleri
8.1.5. Saksı ve Torba Kültürü
8.1.6. Yüzük Kültürü
8.1.7. Sap ve Saman Kültünü
8.1.8. Su Kültürleri (Hidrofonik Sistemler)
8.1.9. Diğer Yararlanma Şekilleri
8.1.10. Bitki Sıralarının Düzenlenmesi
8.2. Bitkilerin Işıklandırılması
8.2.1. Yapay Işıklandırma
8.2.2. Yapay Işıklandırma Ampulleri
8.2.3. Ampullerin Yerleştirilmesi
8.2.4. Karartma
9. Seralarda Yetiştirme Ortamları
9.1 Toprak
9.1.1. Toprağın Tesviyesi
9.1.2. Temizlik
9.1.3. Toprağın Fiziksel Yapısını Düzeltme
9.2. Gübreleme
9.2.1. Seracılıkta Kullanılan Gübre Çeşitleri
9.2.1.1. Ahır (Çiftlik) Gübreleri
9.2.1.2. Yeşil Gübre
9.2.1.3. Malç
9.2.1.4. Azotlu Gübreler
9.2.1.5. Fosforlu Gübreler
9.2.1.6. Potasyumlu Gübreler
9.2.1.7. Kompoze Gübreler
9.2.1.8. İz Element Gübreleri
9.2.2. Gübreleme Yöntemleri ve Uygulama Şekli
9.2.2.1. Kuru Gübreleme
9.2.2.2. Sulu Gübreleme
9.2.2.3. Yaprak Gübrelemesi
9.2.2.4. Karbondioksit Gübrelemesi
9.3. Üretim Ortamı Olarak Harçlar
9.3.1. Harç ve Toprak Dezenfeksiyonu
9.3.1.1. Fiziksel Dezenfeksiyon
9.3.1.2. Buharla Dezenfeksiyon
9.3.1.3. Kuru Sıcaklıkla Dezenfeksiyon
9.3.1.4. Sıcak Su ile Dezenfeksiyon
9.3.1.5. Elektrik Enerjisi ile Dezenfeksiyon
9.3.1.6. Güneş Enerjisi ile Dezenfeksiyon
9.3.1.7. Kimyasal Dezenfeksiyon
9.3.1.8. Toprakta Dezenfektan Kullanımı
9.3.1.9. Toprak Nemi
9.3.1.10. Toprak Sıcaklığı
9.3.1.11. Toprak Türü
9.3.1.12. Dezenfektanın Toprağa Uygulanması
9.3.1.13. Kimyasal Dezenfektanlar
9.3.1.14. Kimyasal Toprak Dezenfektanları
9.3.1.15. Genel Biositler
9.3.1.16. Özel Biositler
9.4. Toprakta Tuzluluğun Giderilmesi
9.5. Seracılık ve Örtü Altı Tarımına Uygun Sebze Türleri
9.6. Seracılık ve Örtü Altında Nöbetleşe Ekim
10. Sera Sulama ve Drenaj Sistemleri
10.1. Sera Sulama Sistemleri
10.1.1. Sulama Suyu Gereksinimi
10.1.2. Suyun Toprağa Verilmesi
10.1.3. Sera Sulama Yöntemleri
10.1.4. Süzgeçli Kova ve Hortumla Sulama
10.1.5. Yüzey Sulama Yöntemleri
10.1.6. Yağmurlama Sulama Sistemleri
10.1.6.1 Yağmurlama Sulama Sistemlerinin Seralarda Kullanımı
10.1.6.2. Yağmurlama Sisteminin Yazın Seralarda Kullanımı
10.1.6.3. Yazın Sera İçine Kurulan Sistemler
10.1.6.4. Yazın Sera Dışına Kurulan Sistemler
10.1.6.5. Yağmurlama Sisteminin Kışın Seralarda Kullanımı
10.1.6.6. Kışın Sera içine Kurulan Sistemler
10.1.6.7. Kışın Sera Dışına Kurulan Sistemler
10.1.7. Delikli Plastik Borularla Sulama
10.1.8. Damlama Sulama
10.1.9. Kum Kültürü Sulama Sistemi
10.1.10. Oluklu Sulama Yöntemi
10.1.11. Sisleme Yöntemi
10.1.12. Toprak altı Sulama Yöntemi
10.2. Serada Yetiştirilen Bitkilerin Su İstekleri
10.3. Sera Drenaj Sistemleri
10.3.1. Sera Dış Drenaj Sistemi
10.3.2. Sera İç Drenaj Sistemi
10.3.3. Drenajın Isı Kaybına Etkisi
11. Seracılıkta yeni gelişmeler
11.1. Sera Yapısındaki Gelişmeler
11.2. Bitkisel Üretimde Endüstrileşme
11.3. Sera Tabanından En Fazla Yararlanma
11.4. Seralarda Bilgisayar Kullanımı
11.5. Seralarda Robotların Kullanımı
11.6. Seralarda Tuzlu Sulardan Yararlanma
11.6.1. Seralarda Güneş inbiklerinin Kullanılması
11.6.2. Tuzlu Su Seraları
11.6.3. Seralarda Tuzlu Suyun Diğer Kullanım Şekilleri
11.7 Seraların Bitki Yetiştiriciliğin Dışında Kullanımı
11.7.1. Seraların Kurutmada Kullanımı
11.7.2. Balık Üretiminde Kullanımı
|