SERALARDA BİTKİSEL ÜRETİM
1. Seralarda İklim Etmenleri ve Bunların Ayarlanması
1.1.Işık
1.2. Sıcaklık
1.3. Oransal Nem
1.4. Havalandırma Sistemleri
1.5. Gölgeleme ve Gölgeleme Sistemleri
1.5.1. Mekanik gölgeleme
1.5.2. Gölgeleme boyaları ile
1.6. Sera Sıcaklığını Düşürücü Diğer Sistemler
1.6.1. Su pülverizeli aspirasyon
1.6.2. Yağmurlama sistemli sıcaklık düşürme
1.7. Isıtma Sistemleri
1.7.1. Doğrudan doğruya güneş enerjisinden yararlanmak amacıyla kurulan seralar (= soğuk seralar)
1.7.2. Yapay araçlarla ısıtılan seralar
1.8. Seralarda Isıtma Masraflarını Azalma ve Bitkilerin Soğuktan Korunma Önlemleri
1.9. Seralarda Isı Gereksiniminin Saptanması
1.10. Bazı Sebze Türlerinde İklim Ayarlama
1.10.1. Sıcaklık:
1.10.2. Havalandırma ve oransal nem:
1.10.2. Hıyarın iklim istekleri
1.10.2.1. Sıcaklık:
1.10.2.2. Işık
1.10.2.3. Hava nemi
1.10.2.4. Su
1.10.3. Patlıcanın iklim istekleri
1.10.3.1. Sıcaklık
1.10.3.2. Işık
1.10.3.3. Hava ve nem
1.10.4. Biberin iklim istekleri
2. Serada Yetiştirme Devreleri, Ürünün Seçimi
2.1. Yetiştirme devreleri
2.1.1. Tek ürün yetiştiriciliği:
2.1.2. Çift ürün yetiştiriciliği:
2.2. Seralarda Yetiştirilen Sebze Tür ve Çeşitleri:
2.2.1. Domates çeşitleri
2.2.2. Hıyar çeşitleri:
2.2.3. Patlıcan çeşitleri:
2.2.4. Biber çeşitleri:
3. Seraya Dikilecek Fidelerin Yetiştirilmesi
3.1. Fide Harcı Hazırlanması
3.2. Fide Harcının Dezenfeksiyonu
3.3. Tohum Ekimi
3.4. Şaşırtma
3.5. Fidelere Bakım İşleri
4. Sera Toprağının Hazırlanması ve Gübreleme
4.1. Organik Madde Miktarı
4.2. Yeşil Gübreleme ve Toprak İşlemesi
4.3. Sera Toprağının Sterilizasyonu
4.3.1. Buharlı Sterilizasyon
4.3.2. Kimyasal İlaçlarla Toprak Dezenfeksiyonu
4.3.3. Güneş Enerjisi İle Toprak Sterilizasyonu
4.4. Gübreleme
4.4.1. Domates Yetiştiriciliğinde Gübreleme Azot İhtiyacı:
4.4.2. Hıyar Yetiştiriciliğinde Gübreleme
4.4.3. Patlıcan Yetiştiriciliğinde Gübreleme Tek Ürün Yetiştiriciliğinde:
4.4. Biber Yetiştiriciliğinde Gübreleme
4.5. Yaprak Gübrelemesi
4.6. Beslenme Noksanlıkları
5. Dikim ve Bakım İşleri
5.1. Dikim
5.2. Çapalama
5.3. İpe Alma
5.4. Budama
5.4.1. Domateste Budama
5.4.2. Hıyarda Budama
5.4.3. Patlıcanda Budama
5.4.4. Biberde Budama
5.5. Koruyucu İlaçlama
5.6. Sulama
5.7. Hormon Kullanılması
6. Sera Yetiştiriciliğinde Önemli Hastalıklar, Zararlılar ve Mücadelesi
6.1. Seralarda Görülen Önemli Domates Hastalıkları, Zararlıları ve Mücadelesi
6.1.1. Domates Hastalıkları
6.1.1.1. Cladosporium fulvum (Yaprak Küfü)
6.1.1.2. Phytophthora infestans (Mildiyö, Geç Yanıklık veya Kahverengi Leke)
6.1.1.3. Botrytis cinerea (Kurşuni Küf)
6.1.1.4. Sclerotinia sclerotiorum (Beyaz Çürüklük)
6.1.1.5. Didymella lycopersici (Domates Gövde Kanseri)
6.1.1.6. Corynebacterium michiganense (Bakteri Solgunluğu, Bakteriyel Kanser)
6.1.1.7. Pseudomonas solanacearum (Bakteriyel Solgunluk)
6.1.1.8. Fusarium oxysporum (Fusarium Solgunluğu)
6.1.1.9. Verticillium albootrum (Verticillium Solgunluğu)
6.1.1.10. Pyrenochaeta lycopersici (Kök Mantarlaşması)
6.1.1.11. Alternaria solani (Erken Yanıklık)
6.1.1.12. Septoria lycopersici (Septoria Yaprak Lekesi)
6.1.1.13. Xanthomonas vesicatoria (Bakteriyel Leke Hastalığı)
6.1.1.14. Leveillula taurica (Külleme)
6.1.1.15. Phytophthora parazitica (Meyve Çürüklüğü)
6.1.1.16. Pseudomanas tomato (Bakteriyel Meyve Lekesi Hastalığı)
6.1.1.17. Çökerten (Fide Kök Çürüklüğü ve Kök Boğazı Yanıklığı)
6.1.1.18. Domates Mozayik Virüsü
6.1.1.19. Domateste Hıyar Mozayik Virüsü
6.1.1.20. Domateste Çift Virüslü Çizgi Hastalığı
6.1.1.21. Domates Tepe Kıvırcıklığı Virüsü
6.1.2. Domateste Paraziter Olmayan Hastalıklar
6.1.2.1. Yaprak Kıvrılması
6.1.2.2. Meyve Kofluğu
6.1.2.3. Çiçek Burnu (Ucu) Çürüklüğü
6.1.2.4. Yeşil Yakalılık
6.1.2.5. Sarı Yakalılık
6.1.2.6. Meyve Çatlamaları
6.1.2.7. Güneş Yanıklığı
6.1.2.8. Küçük Meyve Oluşumu
6.1.3. Domates Zararlıları
6.1.3.1. Kök Ur Nematodu (Meloidogyne spp.)
6.1.3.2. Toprakaltı Zararlıları
6.1.3.3. Yaprak Bitleri (Aphis spp.)
6.1.3.4. Beyaz Sinek (Bemisia tabaci)
6.1.3.5. Kırmızı Örümcek (Tetranychus spp.)
6.1.3.6. Yeşil Kurt (Heliothis armigera)
6.2. Seralarda Görülen Önemli Hıyar Hastalıkları, Zararlıları ve Mücadelesi
6.2.1. Hıyar Hastalıkları
6.2.1.1. Fusarium Solgunluğu ve Kök Çürüklüğü
6.2.1.2. Külleme (Erysiphe cichoriaceaum)
6.2.1.3. Hıyar Mildiyösü veya Yalancı Mildiyö (Pseudoperariospora cubensis)
6.2.1.4. Bakteriye! Yaprak Lekesi (Pseudomonas lacrimans)
6.2.1.5. Antraknoz, Yaprak Yanıklığı (Colletotrichum lagenariurn)
6.2.1.6. Yaprak Yanıklığı (Corynespora melonis)
6.2.1.7. Kurşuni Küf (Botrytis cinerea)
6.2.1.8. Beyaz Çürüklük veya Sap Çürüklüğü (Sclerotinia sclerotiorum)
6.2.1.9. Hıyar Uyuzu (Cladosporium cucumerinum)
6.2.1.10. Hıyar Mozayik Virüsü (Cucumis Virüs 1)
6.2.2. Paraziter Olmayan Hıyar Hastalıkları
6.2.2.1. Meyvelerin Sararması ve ölmesi
6.2.2.2. Meyvelerde Şekil Bozuklukları
6.2.2.3. Meyvelerin Acılaşması
6.2.3. Hıyar Yetiştiriciliğinde Önemli Zararlılar
6.3. Seralarda Görülen Önemli Biber, Patlıcan Hastalıkları, Zararlıları ve Mücadelesi
6.3.1. Külleme (Levcilula melongena, L. taurica):
6.3.2. Kök Boğazı Yanıklığı (Phytophtbora Capsici):
6.3.3. Biber Kahverengi Leke Hastalığı (Cladosporium capsici):
6.3.4. Tütün Mozayik Virüsü (Tabacco Mosaic Virüs)
6.3.5. Tütün Halkalı Leke Virüsü (Tabacco Ringspot Virüs):
|