MUZ YETİŞTİRİCİLİĞİ
1. Anavatanı, Yayılışı, Dünya ve Türkiye'de Üretimi
2. Muzun Bazı Özellikleri
 2.1. Tüketim Alanları
2.2. Diğer Özellikleri
3. Muzun Sistematiği ve Önemli Çeşitleri
3.1. Muzun Sistematiği
3.2. Muzun Önemli Çeşitleri
3.2.1. Ticari Olarak Yetiştirilen Önemli Klonlar
3.2.1.1. Gross Michel
3.2.1.2. Cavendish Grubu
4. Botanik Özellikleri
4.1. Kök
4.2. Gövde
4.2.1. Gerçek Gövde
4.2.2. Yalancı Gövde
4.2.3. Yapraklar
4.2.4. Tomurcuk ve Çiçekler
4.2.4.1. Salkımların yetişme süresi
4.2.5. Meyve
4.2.5.1. Meyve Gelişmesi
4.2.5.2. Meyve Bileşimi ve Değişimi
5. Muzun İklim ve Toprak Özellikleri
5.1. İklim İstekleri
5.1.1. Işık
5.1.2. Sıcaklık
5.1.3. Nem
5.1.4. Yağış
5.1.5. Rüzgar
5.2. Toprak İstekleri
6. Muz Bahçesi Kurulması, Sulama, Gübreleme, Bakım, Budama
6.1. Fide Sağlanması
6.2. Bahçe Yerinin Dikime Hazırlanması
6.3. Dikim Zamanı, Fidan Seçimi ve Dikim Aralıkları
6.3.1. Dikim Zamanı
6.3.2. Dikim Aralıkları
6.4. Dikim
6.4.1. Normal Dikimler
6.5. Sulama
6.5.1. Damlama Sulama
6.5.2. Sprink Sulama
6.5.3. Sisleme
6.6. Gübreleme
6.6.1. Organik Gübreleme
6.6.2. Mineral Gübreleme
6.6.2.1. Azot (N)
6.6.2.2. Fosfor (P)
6.6.2.3. Potasyum (K)
6.6.2.4. Çinko (Zn)
6.6.2.5. Bakır (Cu)
6.6.2.6. Mangan (Mn)
6.6.2.7. Demir (Fe)
6.6.2.8. Kalsiyum (Ca)
6.6.2.9. Mağnezyum (Mg)
6.6.2.10. Kükürt
6.6.2.11. Bor
6.6.2.12. Bitki Besin Elementleri Arasındaki İlişkiler
6.7. Yaprak Analizleri
6.8. Muzun Toprak pH’sı İsteği
6.8.1. pH ile Besin Maddeleri Alımı Arasındaki İlişkiler
6.9. Toprak Tuzluluğu - EC
6.10. Muzlarda Bakım - Budama (Onarma)
6.11. Toprak İşleme
6.12. Yabancı Ot Mücadelesi
7. Hastalık ve Zararlıları
7.1. Muz Zararlıları
7.1.1. Nematodlar
7.1.1.1. Kök Oyucu Nematod (Radopholus similis)
7.1.1.2. Spiral Nematodu (Helicotylenchus multicinctus) (26)
7.1.1.3. Kök Ur Nematodları (Meloidogyne spp.)
7.1.1.4. Muz Kök Gal Nematodu
7.1.1.5. Nematodlarla Kimyasal Mücadele
7.1.2. Kırmızı Örümcek (Tetranychus spp. (Acarina : Tetranychidae)
7.1.2.1. Mücadelesi
7.1.3. Pas Böcüsü (Uyuz)
7.1.4. Muz Tripsleri
7.1.5. Yaprak Bitleri
7.1.6. Pamuklu Bit
7.1.7. Sümüklü Böcekler
7.1.8. Cosmopolites sordidus Germar
7.1.9. Kabuklu bitler
7.2. Muz Hastalıkları
7.2.1. Meyve Çürüklüğü
7.2.2. Yaprak Leke (Sigatoka) (Cercospora musae) Hastalığı
7.2.3. Yaprak Leke Hastalığı (Kuş Gözü)
7.2.4. Sigara Ucu Çürüklüğü (Verticillium theobromae) (Cigar ve Rot)
7.2.5. Kordona Yaprak Lekesi
7.2.6. Panama Hastalığı
7.2.7. Muz Meyvesi Parmak İçi Çürüklüğü
7.2.8. Kök Çürüklüğü
7.2.9. Armillaria mellea
7.2.10. Bakteriyel Çürüklük
7.2.11. Bakteriyel Noktalı Leke (pin spot)
7.2.12. Moko - Bakteriyel solgunluk
7.3. Virüs Hastalıkları
7.3.1. Buncy Top Virüs
7.3.2. Boğaz Tıkanması
7.3.3. Mozayik Virüsü
7.3.4. Mücadelesi
7.4. Fizyolojik dengesizlikler
7.4.1. Meyve Kabuğu Dengesizliği (Goos flesh) - diken diken olmuş deri)
8. Derim, Olgunlaştırma, Depolama, Taşıma
8.1. Derim
8.2. Olgunlaştırma
8.3. Depolama ve Taşıma
8.3.1. Depolama
8.3.2. Taşıma
8.4. Depolama ve Olgunlaştırma İle İlgili Sorunlar
8.4.1. Uygun Hasat Zamanının Geçirilmesi
8.4.2. Depolamanın Geciktirilmesi
8.4.3. Depolama Şartlarının Bozuk Olması
8.4.4. Meyvelerde Hastalık Zararları
8.4.5. Üşüme Zararları
8.4.6. Yüksek Sıcaklık Zararları
| 
